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Project

From Brazil Enriched Bread

Project Description

Share a little about the ingredients and techniques used to create this dish/item. White Flour, water, yeast, salt, sugar, oil What are you most proud of? That they looked to beautiful. What advice would you give someone starting this project? Watch videos as many times as necessary to learn how to shape.

What you will need

  • White Flour
  • water
  • yeast
  • salt
  • sugar
  • oil

Q&A with Hilly_bebe

FabiolaMaki asked:
Vc usou ingredientes daqui do Brasil. sou de Manaus e seus pes me inspiraram a comprar o curso.!!!
Hilly_bebe answered:
Oi Fabiola. Sim usei todos ingredientes brasileiros. Ja fiz todas as receitas e todas deram certo. Paes deliciosos. Tenho um fogao de 4 bocas simples e usei o forno dele. Tenho uma batedeira planetaria e usei para a massa ... mas se nao tiver sove a massa com a mao por uns 10 minutos. O Fermento usei biologico seco instantaneo da marca Dona Benta. Se precisar de alguma ajuda com traducao me avisa. Aproveita que hoje o preco eh 1/2, soh U$ 19.90. Sucesso.

Skill Level

Beginner