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Project

UNOS BUENOS PECHOS PARA UN SOLTERO

Project Description

What was your source for this recipe? Family Recipe Do you sell this cake? Yes Name of website or online shop losducesdemerche@gmail.com Link to website or online shop losdulcesdemerche Share a little about the materials, processes, and techniques used to create this cake Practicamente no es tan dificil como aparenta .Solo se trata de hacer un buen bizcocho y partirlo en dos luego lo bañe con un poco de almibar y con dulce de leche , los pechos son dos medias bolas de bizcocho tambien rellenas de lo mismo y al colocarlas encima del rectangulo del pastel rectangular nos da la idea de darle forma del cuerpo corte la forma , luego lo cubri de burttercream y lo forre con fondant. Fue mi primer trabajo con fondant y tuve un fallo pero que menos mal que como el pastel no era alto lo pude disimular. NO DEJE DEMASIADO TIEMPO EN EL FRIGORIFICO EL PASTEL y al poner el fondant me costo mas trabajarlo. Los pezones como vi que solo marron no eran muy reales les puse un poco de marron mas oscuro con un pincel picando un poquito para que se introdujera el color dentro del otro. Espero os haya servido . What are you most proud of? Que fue un encargo muy rapido por unas personas que nadie les hacia y yo se los pude hacer aun a sabiendo que era el primero que hacia me lance a hacerlo pues estaba decidida a empezar YA y ademas me felicitaron una y mil veces por el sabor y lo mucho que les gusto a todos y alque cumplia años. What advice would you give someone starting this project? Que sobre todo no corra como yo lo hice y que el pastel este siempre bien frio antes de trabajarlo o ponerle el fondant encima

What you will need

  • Buttercream
  • Fondant
  • Other

Q&A with Merche Massoni

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